📜 PQQ研究历程

📖 引言

PQQ(吡咯并喹啉醌)的发现之旅,是一个跨越了半个多世纪的科学故事。
这个故事始于一个在细菌中偶然发现的神秘分子,如今,它已演变为一种备受关注的前沿营养素,被认为在抗衰老领域具有巨大潜力。
这段不平凡的历程,不仅充满了科学家的好奇心与探索精神,也包含了无数严谨的科学论证。
下面,我们将一同回顾PQQ从被发现到获得全球认可的完整历史。


第一阶段:🔬 一个新分子的首次亮相 (1960年代)

PQQ的科学故事始于1964年,由挪威科学家J.G. Hauge在研究一种细菌时首次揭开序幕。
他在该细菌的酶系统中,识别出了一个前所未见的”新辅基”(co-factor)。
这是科学界首次在生物体内观察到PQQ的存在,但在当时,它的确切化学结构仍然是一个未解之谜,人们只知道这个神秘分子确实存在。

相关链接: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/14257587/


第二阶段:🧩 揭开神秘面纱 (1970年代末)

在PQQ被发现后的15年里,其分子身份一直是个谜。
直到1979年,科学家们才取得了决定性突破。
当时,由Salisbury和Duine(迪安)领导的两个研究小组,几乎同时独立地解析出了它的三维结构。
Salisbury团队将其命名为”Methoxatin”,而Duine团队则提出了其正式的化学名称——吡咯并喹啉醌(Pyrroloquinoline quinone),缩写为PQQ。
最终,PQQ这个名字得到了科学界的广泛接受。
这一发现终于揭示了这种全新细菌辅酶的真实面目。

相关链接: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S138917230080002X


第三阶段:💊 一场关于”新维生素”的漫长讨论 (1980年代 - 2000年代)

在PQQ的结构被揭示后,一个新问题摆在了科学家面前:它对哺乳动物是否同样重要?这引发了一场持续近20年的科学讨论。

加州大学戴维斯分校的Robert Rucker教授是这场讨论中的关键人物。
他的团队在1989年发表了一项重要实验。
研究发现,当饮食中缺乏PQQ时,幼鼠会出现生长不良和繁殖能力下降等问题。
这一发现直接引出了一个核心问题:PQQ是否是一种全新的维生素?

相关链接 (Science): https://www.science.org/doi/10.1126/science.2549636

尽管这一发现引起了广泛兴趣,但将一个物质归类为维生素的标准极为严格——它必须是哺乳动物体内某个酶发挥功能时绝对必需的成分。
后续研究并未能在哺乳动物体内找到这样一个完全依赖PQQ的酶。
因此,科学界最终达成共识:PQQ不被正式视为一种维生素,而是被定义为一种**“类维生素”的有益物质**。
这意味着,身体虽然在没有它的情况下也能维持基本生命活动,但它的存在能够显著促进健康。

相关链接 (维生素定义讨论): https://academic.oup.com/nutritionreviews/article/52/1/24/1877212


第四阶段:💡 研究方向的重大转变:聚焦线粒体 (2000年代 - 2010年代)

进入21世纪,PQQ的研究方向发生了一次重大转变,科学家们开始深入探索其在细胞层面的微观作用机制。
2010年,一篇里程碑式的论文发表,彻底改变了人们对PQQ功能的认知。

这项研究首次阐明,PQQ的核心作用之一是刺激细胞生成新的线粒体——即线粒体生物发生(Mitochondrial Biogenesis)。
研究人员进一步揭示了其背后的分子通路:PQQ能够激活CREB蛋白,而CREB蛋白则会促进PGC-1α的表达。
PGC-1α被誉为线粒体新生的”主调节器”。
这一发现从根本上解释了PQQ的多种健康益处,因为它直接作用于细胞的能量中枢。

相关链接: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19861415/


第五阶段:🌍 现代研究与全球认可 (2010年代至今)

随着PQQ核心作用机制的阐明,相关研究进入了快车道。
PQQ的应用研究全面展开,其范围覆盖了抗衰老、神经保护、认知改善等多个前沿领域。

与此同时,PQQ的安全性也获得了全球主要监管机构的权威认可。

  • 美国食品药品监督管理局(FDA) 授予PQQ”公认安全”(GRAS)认证,确认其可作为食品成分安全使用。

  • 欧洲食品安全局(EFSA) 则在2017年批准其为”新型食品”,为其在欧盟市场的应用铺平了道路。

相关链接 (FDA GRAS认证): https://www.fda.gov/files/food/published/GRAS-Notice-000709—Pyrroloquinoline-quinone-disodium-salt.pdf

相关链接 (EFSA 新型食品批准): https://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/5058

这些进展标志着PQQ已经从一个仅限于实验室研究的神秘分子,成功转型为一个拥有坚实科学证据和全球监管支持的成熟营养补充剂。